안녕하세요. 오늘은 여름 대표과일 수박 효능 9가지 및 잘고르는법 +수박씨효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
수박은 여름이면 인기가 매우 좋은 과일 중 하나로 물이 많고 당도가 높아서 아주 맛있는 과일 입니다.
1인 가구가 많아지고 있는 요즘, 예전처럼 가족들이 모여서 큰 수박 한통을 모두 먹어치우는 광경은 보기 드물어 졌습니다.
저 또한 혼자 자취하던 시기에 수박이 먹고싶어도, 양이 너무많아 먹지못했던 적이 많습니다.
요즘에는 개량하여 미니수박 또는 애플수박 이라고 불리우는 소용량의 수박도 많이 나오고 있는 것 같습니다.
수박은 단지 더위를 이기기 위해서 제철과일 이라서 먹고싶은 경향도 없지 않아 있습니다.
게다가 영양소도 풍부하여 우리몸에 이런저런 좋은 효능이 있는데, 이번 포스팅에서는 수박의 효능 9가지 및 잘고르는법 그리고 추가로 수박씨에 영양성분에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
수박의 영양성분 알아보기
수박 100g에 들어있는 기본적인 영양소는 아래와 같습니다.
- 칼로리 30kcal
- 단백질 0.6g
- 지방 0.2g
- 탄수화물 7.6g
- 식이섬유 0.4g
- 비타민C 8mg
- 칼륨 112mg
이 외에도 베타카로틴 비타민B1, B2, B6, 마그네슘, 엽산, 철분 등등 다양한 영양소가 풍부하게 함유 되어있습니다. 저칼로리 이며, 식이섬유도 들어있어 체중관리 및 다이어트에도 효과적입니다.
수박의 효능 9가지
- 수분보충
약 90%가 물로 이루어져 있어 여름철 더위로 인한 탈수현상 이나, 운동 후 에는 수박을 먹으면 수분을 빠르게 보충 할 수 있습니다. - 이뇨작용
소.변 배.출을 돕는 시트롤린이라는 성분이 포함되어있어 우리 몸 안의 좋지않은 화합물이나 암모니아를 배출해주는 역할을 합니다. - 혈관건강
풍부한 칼륨으로 몸 속의 노폐물을 배출하여, 혈액순환을 도와 고혈압이나 심근경색 등의 질환에 도움이 됩니다. - 활력증가
잘 먹지않는 껍질 부분에는 아르기닌이 다량 들어있어, 남성 건강에 좋고 혈액순환을 돕습니다. 이는, 심장건강에도 도움이 됩니다. - 면역력증진
비타민C와 A, 식이섬유 등이 면역향상에 도움이 되며, 감염 예방에도 효과적입니다. - 피부개선
비타민A는 피부건강을 개선하는데에 효과적이며, 수분보충을 통해 피부 보습에도 좋습니다. - 체중감량(다이어트)
저 칼로리 인데 반해서, 풍부한 식이섬유와 수분은 포만감을 느끼게하여 다이어트에도 매우 좋습니다. - 소화기능
소화 효소가 함유되어, 소화를 도와주며, 수분과 식이섬유 또한 같은 역할을 합니다. - 항산화작용
베타카로틴과 비타민C가 풍부하게 들어있어서 세포 손상을 예방하고, 면역체계를 강화해주는 효과가 있습니다.
수박 잘고르는법
- 무게감을 느껴보기
대체로 묵직한 무게감을 가지고 있는 것이 잘 익어있을 확률이 높습니다. - 꼬리 부분체크
수박꼬리가 갈색으로 변했거나, 말라 있으면 잘 익은 수박일 수 있습니다. - 모양 확인해보기
부드럽고 예쁘게 둥글둥글 하며, 표면의 색깔이 진할수록 좋은 제품일 수 있습니다. - 손으로 똑똑 두드려보기
흔히 알고있는 방법으로, 두드려보면 소리가 상대적으로 크게 잘 들이는 것이 잘 익은 수박입니다. - 표면의 줄무늬 확인해보기
검은 줄무늬가 두껍고 균일한 두께로 이루어진 것이 맛있는 수박일 수 있습니다.
표면의 흰 가루 처럼 무엇이 묻어있는 것 같다면 이또한 잘 익은 수박이라고 합니다.
수박씨 영양성분
수박씨 100g당 영양성분은 아래와 같습니다.
- 당 38g
- 단백질 28g
- 지방 0.5g
- 식이섬유 4g
- 칼륨 554mg
이 외에 다른 영양성분들도 많이 포함되어있으나, 수박 씨는 씹기 어렵고 소화하기도 어렵기 떄문에 대부분 버려지거나 삼키더라도 흡수되지않고 몸에서 배출되는 경우가 많습니다.
그러므로 수박 씨를 영양섭취 목적으로 먹는 것은 추천하지 않습니다. (씨 없는 수박을 먹자!)
지금까지 여름철 대표 인기 과일인 수박에 대해서 알아 보았습니다.
생각보다 우리몸에 큰 도움이 되는 과일이라는 것을 알게 되었습니다.
올해 여름도 매우 더울 것으로 예상되고 있는데, 여러분들 수박으로 더위도 이겨내고, 건강도 지키는 일석이조 효과를 노려보시기 바랍니다.
감사합니다.